Mula sa Araw na ito, Hindi na Tayo Kakain sa Labas!

Noong isang buwan ay nagkasakit ang asawa ko. Halos hindi siya makakilos sa sakit ng likod niya at ito ang naging dahilan upang agad akong umuwi sa Bulacan. Kinabukasan ay sinamahan ko siya sa doktor para magpa check-up. Mapatos ma x-ray ay agad napansin ng doktor ang scollosis niya. Pinahiga siya at isa-isang tinest ang mga joints sa paa, likod at balakang na maaring nagpapalala sa sakit niya. Matapos nito ay agad kaming niresetahan ng doktor ng ilang gamot .

Doc: Grace, mukhang kaya lumalala sakit ng likod mo kasi walang masyadong movement sa trabaho mo. Lagi ka lang ba nakaupo?"

Grace: Opo.

Lloyd: (Mukhang guilty).

Doc: Dapat mag excercise ka.

Grace: Nag babadminton po kami. Kaso lately natigil, kasi tinatamad. (Sabay tingin sa akin)

Lloyd: (Lalong nag mukhang guilty).

Doc: Ok, ganito..Importante ang excercise para hindi lumala yung scollosis mo. Pero isa pang dapat n'yong ginagawa ay mag diet. Pag bumibigat ka kasi, mas mahihirapan ka. (Sabay tingin sa akin)

Lloyd: (Nalusaw sa upuan dahil sa guilt).

Masaya ako ng lumabas kami ng ospital. Para kasing nagulangan namin ang duktor na nag check-up sa kanya. Dahil kahit si Grace lang ang niresetahan ay parang patungkol din sa akin ang mga payo niya. Kaya inisip ko na lang na libre ang check-up ko noong araw na iyon.

Sa sasakyan pa lang ay kinumbinse ko na si Grace na sundin ang payo ng doktor niya. Una na dito ang pag eexercise. Pero dahil sa masakit pa ang likod niya ay hindi muna namin ito magagawa (lusot). Pero ang pagbabawas ng pagkain ay hindi dapat palampasin.

Bago namin simulan ang diet na ipaplano namin ay nag karoon muna kami ng brain storming kung ano ba ang dahilan ng paglakas namin sa pagkain. At ang top answer ay ang madalas na pagkain namin sa labas. Tatlo ang masamang epekto sa amin ng madalas na pagkain sa labas. Una, ay ang paglakas kumain dahil sa variety ng mga pwedeng pagpilian sa tuwing sa labas kakain. Pangalawa, ay ang pag laki ng gastos na halos limang ulit ang gastos namin kumpara kung sa bahay lang kami at ako ang magluluto. At ang pangatlo, mas lalo akong nagiging tamad at hindi ko na na papapraktis ang aking talent sa pagluluto.

Dahil dito ay isang mabilis na solusyon ang naisip ko. Mula sa araw na ito ay hindi na tayo kakain sa labas!May conviction ang pagbitiw ko sa batas na ito. Parang si Marcos noong nag pahayag siya ng Martial Law. Pagdating sa bahay ay agad akong pumunta sa kusina para ihanda ang kakainin namin. Si Grace naman ay hinayaan ko na lang muna na magpahinga. Walang gaanong laman ang refrigirator. Meron lang isang tilapia, isang bangus, ilang kamatis at ilang talong. Agad ko naman tinungo ang kabinet at doon ay may ilang delata lang. Tamang-tama, tutal ay pag babawas naman ng pagkain ang goal namin ay minabuti ko ng pagkasyahin kung ano ang meron.

Halos dalawang oras akong naging abala sa kusina. Hindi ko ito namalayan, at nang matapos ay isa-isa kong inihain ang pagsasaluhan namin sa unang araw ng pag da-diet.

Menu 1: Bangus Belly in Tausi and Grilled Tomatoe (Lloyd's Original Recipe)

Menu 2: Eggplant Luncheon Kebab (Specialty of the house)

Menu 3: Bangus with Tofu in Blackbean Souce (Highly Recommended)

Menu4: Sarciadong Tilapia with Chinesse Bagoong (Must Try)

Grace: Kala ko ba diet?

Lloyd: Diet naman yan, nakita mo puro isda at gulay yan.

Grace: Sa bagay.

Lloyd: Bi, kailangan nga pala natin ubusin lahat 'to. Kasi walang kakain. Dalawa lang tayo sa bahay, wala sila nanay.

Grace: (lunok)